• ĽUDOVÉ ZVYKY a TRADÍCIE
• VARENIE a PEČENIE DOBRôT
• DNI OBCE a MESTA
• SLÁVNOSTI a FESTIVALY
• PODUJATIA NAŠICH KRAJANOV
• VINOBRANIE a VÍNO
• CECHY, SPOLKY a ZDRUŽENIA
• JARMOKY, TRHY a HODY
• KULTÚRA
• FOLKLÓRNE SÚBORY a SKUPINY
• ZÁBAVY, PLESY a BÁLY
• PIVNÉ SLÁVNOSTI a PIVO
• TURISTIKA a CYKLISTIKA
• PRETEKY a SÚŤAŽE
• HUDOBNÉ FESTIVALY a PRODUKCIE
• RôZNE +++
• KOSENIE RUČNOU KOSOU
• FURMANSKÉ PRETEKY a FURMANI
• + VLOŽIŤ SVOJE PODUJATIA

Deň otvorených dverí v medovinárstve Apimed Dolná Krupá 2017

Popis

Deň otvorených dverí v medovinárstve Apimed Dolná Krupá 2017

Pozývame Vás 3. júna 2017 na návštevu k nám!
Vydajte sa spolu s nami po stopách výroby najstaršieho slovanského nápoja. Rodinné medovinárstvo Apimed, sídliace v tesnej blízkosti klasicistického kaštieľa v malebnej obci Dolná Krupá, vám v rámci Dňa otvorených dverí predstaví až 8 druhov medoviny. Nazriete do tajov výroby, kde sa spája tradícia s bohatou históriou, o ktorej vám so zanietením porozpráva skúsený medovinár. Sobotu si môžete osladiť i ochutnávkou kvetového, lesného a agátový medu.

Doprajte si zážitok vôní a chutí v medovinárstve Apimed!

Medovina tu bola skôr ako človek. V dutinách stromov, kde žili včely, sa med skvasil s dažďovou vodou. Vznikla prvá medovina.

Medovina je vykvasený alkoholický nápoj z medu teda víno z medu. Je to prírodný nápoj sladkej opojnej chuti a jemného medového buketu. Vzniká kvasením medového roztoku za pomoci ušľachtilej kultúry vínnych kvasiniek. Medovina vyrobená tradičnou technológiou obsahuje zväčša 12 – 14 % alkoholu.

MEDOVINA JE ODPRADÁVNA POVAŽOVANÁ ZA ZDROJ ŽIVOTA,
MÚDROSTI, ODVAHY A SILY.

Poznali ju starovekí Gréci, Rimania, keltské aj germánske kmene. Právom jepovažovaná aj za Staroslovanský nápoj. Naši predkovia starí Slovania pili medovinu pri významných rodových a kmeňových slávnostiach z čoho sa dá usúdiť, že prikladali tomuto nápoju výnimočný a slávnostný charakter. MEDOVINA je považovaná za najstarší nápoj na svete. Predpokladá sa, že prvá medovina vznikla ešte pred tým, ako sa na Zemi objavil človek. V dutinách stromov obývaných včelami skvasil med spolu s dažďovou vodu a vznikla tak prvá medovina. Tú potom neskôr objavil prvý človek a zachutila mu natoľko, že ju začal vyrábať pre svoju vlastnú potrebu.

Keď ju objavil zvedavý človek, zachutila mu natoľko, že ju začal vyrábať pre svoju vlastnú potrebu a potešenie. S úsmevom môžeme povedať, že prvým nápojom, vďaka ktorému nám bolo „veselo“ je práve medovina.

V dávnych časoch považovali medovinu za zdroj života, múdrosti, odvahy a sily. Pripíjali si s ňou starí Kelti, Germáni, Gréci, Rimania a Slovania. Naši predkovia za vlády boha Perúna pili medovinu pri významných rodových a kmeňových slávnostiach. Prikladali tomuto nápoju výnimočný a slávnostný charakter.

Medovina právom patrí na slovenské sviatočné stoly. Ako zaujímavá alternatíva rôznych, zväčša dovozových prípitkových nápojov, ktoré vám v reštauráciách ponúknu ako štart do veselosti na svadobných hostinách, významných jubileách či promóciách. K medovine sa ale najviac zo všetkých alkoholických nápojov hodí naše povestné: „Na zdravie!“

Kedysi ľudia verili, že medovina má účinky afrodiziaka, preto ju považovali za overený „nápoj lásky“. Veď práve medovina nám dala obľúbenú tradíciu medových týždňov, ktorá je po celom svete dodržiavaná dodnes. Mladomanželom sa po svadobnom obrade podávala v nádeji, že sa tým zabezpečí rodinný život s mnohými potomkami. Ak mladomanželia splodili syna, dostalo sa výrobcovi medoviny obrovského uznania, pretože ďalší syn znamenal v dávnych časoch veľké nadšenie a radosť.