Termín: | 09.09.2017 |
Téma: | VARENIE a PEČENIE DOBRôT |
Miesto konania: | Medzibrod, (SR - Banskobystrický kraj) Ubytovanie · Počasie · Cestovné poriadky |
Web: | www.obecmedzibrod.sk |
Haruľová show Medzibrod 2017 - 16. ročník
16. ročník Bitky o haruľu roka sa uskutoční dňa 9. 9. 2017.
Podujatie Haruľová show 2017, organizuje v spolupráci s obcou Medzibrod občianske združenie CHZM - Chlapci z Medzibrodu.
Je to súťaž trojčlenných družstiev v pečení harule, kde je rozhodujúca jej kvalita, rýchlosť prípravy a upečenie tohto typického jedla na Horehroní, pre Medzibrod i Valaskú.
Haruľa, alebo niekde aj zemiaková baba.
Zemiaky, cibuľa, cesnak, koreniny a najmä bylinka, ktorá má výraznú chuť - metka. Žiadna múka a ani vajcia. To je recept na pravú Medzibrodskú haruľu.