Deň burčiaku Skalica

Termín:	29.08.2015
Téma:	VINOBRANIE a VÍNO
Miesto konania:	Skalica (SR - Trnavský kraj) Ubytovanie · Počasie · Cestovné poriadky
Web:	www.winterberg.sk

Popis

Deň burčiaku Skalica 2015

Výroba vína sprevádza obyvateľov Skalice a blízkeho okolia od nepamäti. Skalické vinice a vinohrady píšu históriu tejto lokality.

Prvé zmienky o vinohradníctve siahajú až do 15. storočia. Pestujú sa tu najmä červené vína. Typickou odrodou pre túto oblasť je Frankovka, ktorú sem priniesli karmelitáni zo severného Francúzska. Listinné dokumenty dokazujú, že v lokalite, ktorá sa vtedy nazývala nemeckým menom Winterberg, už v roku 1581 začali občania kráľovského mesta Skalica vysádzať vinohrady. Tento názov v pozmenenej podobe pretrváva dodnes, keď sa svah, na ktorom sa stále nachádzajú vinice, nazýva Vintoperk.

Z úcty k vinohradníckej tradícii v skalickom regióne a pre zvýšenie prestíže tohto krásneho kraja, sme sa rozhodli pomenovať naše vinárstvo práve týmto historickým menom, Winterberg.